2007.10.29 Monday
天然素材
1週間ほど前に仕事で千葉の市川へ行ってきました。
そこは、ニッケコルトンプラザというショッピングセンターと広場や庭園が広がっているところで、その広場では野外イベントなどが行われたりしています。
今回もそこでイベントが行われており、広場には沢山の人が来ていました。
そして、庭園には季節に合わせていろいろな植物が植えられており、普段あまり目にしない植物もあり思わずシャッターを切りました。
ニッケコルトンプラザ内の庭。
この日は天気もよく、野外でイベントも行われていたので沢山の人でにぎわっていました。
その庭の一角に棉の木があり、ちょうど棉が生っていました。
説明書きによると、これは日本棉で特に布団にいいとされる弓が浜という種類だそうです。丈夫な糸も紡げるのだとか。
そして、夏に花が咲いて実がなって、秋にはじけてワタになる。
まさに、そのとき!でした。
『rsつじどうや』でも、天然素材の道具を数多く扱っています。
今日はそんな道具の中から麻糸(HEMPE CORD)のご紹介です。
こちらの天然麻糸はよっている太さも均一ではないけれど、ナチュラルな素材感を大切にしていて、カラーのバリエーションも豊富なのでラッピングやクリスマス・お正月など、お部屋や小物の飾り付けなどにとっても役立ちます。
また、鍵針などで編んでみるのもステキかも・・・
HEMP CORD ¥504.-(税込み)/1個
『rs つじどうや』
〒251-0053
神奈川県藤沢市本町3-15-28
0466-53-4481
10:30〜18:30 OPEN
木曜日・日曜日定休
駐車場あり(お店より50Mほど先のロイヤルホスト道路向かいの駐車場です)
最寄駅:小田急線 藤沢本町駅より徒歩3分
そこは、ニッケコルトンプラザというショッピングセンターと広場や庭園が広がっているところで、その広場では野外イベントなどが行われたりしています。
今回もそこでイベントが行われており、広場には沢山の人が来ていました。
そして、庭園には季節に合わせていろいろな植物が植えられており、普段あまり目にしない植物もあり思わずシャッターを切りました。
ニッケコルトンプラザ内の庭。
この日は天気もよく、野外でイベントも行われていたので沢山の人でにぎわっていました。
その庭の一角に棉の木があり、ちょうど棉が生っていました。
説明書きによると、これは日本棉で特に布団にいいとされる弓が浜という種類だそうです。丈夫な糸も紡げるのだとか。
そして、夏に花が咲いて実がなって、秋にはじけてワタになる。
まさに、そのとき!でした。
『rsつじどうや』でも、天然素材の道具を数多く扱っています。
今日はそんな道具の中から麻糸(HEMPE CORD)のご紹介です。
こちらの天然麻糸はよっている太さも均一ではないけれど、ナチュラルな素材感を大切にしていて、カラーのバリエーションも豊富なのでラッピングやクリスマス・お正月など、お部屋や小物の飾り付けなどにとっても役立ちます。
また、鍵針などで編んでみるのもステキかも・・・
HEMP CORD ¥504.-(税込み)/1個
『rs つじどうや』
〒251-0053
神奈川県藤沢市本町3-15-28
0466-53-4481
10:30〜18:30 OPEN
木曜日・日曜日定休
駐車場あり(お店より50Mほど先のロイヤルホスト道路向かいの駐車場です)
最寄駅:小田急線 藤沢本町駅より徒歩3分
2007.10.23 Tuesday
辻堂屋プロジェクトNo.3
ちょっとブログでの更新が遅くなってしまいましたが、辻堂屋プロジェクト(店舗改修工事)は順調に進んでいます。
外観部分の大工さん仕事はほぼ終了し、残るは外壁の仕上げである塗装工事。
こちらも色に悩みましたが、決定しました!
店舗の窓と外壁部分です。
外壁は木で杉材を縦張りにしています。
外部の庇の裏(軒天)も杉できれいに張られています。
この写真も外壁の一部です。
新しい木は杉のいい香りがし、きれいに木目が出ていて、とてもきれいです。
杉を縦張りしているだけでなく、張り合わせている目地部分に押し縁という木(杉材)を入れてデザインしているので、見た目にも陰影がでて変化があります。
さあ、これがどんな色に仕上がるのでしょうか!?
塗装後の外壁はまた次回のお楽しみに!
店舗内部の造作家具はほとんどないのですが、一箇所だけ大工さんにお願いしているところがあり、その部分の木工事がほぼ完成しました。
こちらは、写真ではまだちょっとわかりずらいですが、棚と一部窓になっています。
この部分も仕上がりが楽しみなところです。
そして、これは店舗床のフローリングです。
店舗なので土足可能な丈夫なフローリングを敷いています。
こちらも仕上げに塗装されます。
床もステキになりそうです!
今回、改修工事している部分はだいぶ古い建物なので予想外のこともありますが、骨組みはそのままに耐震補強しつつ、大工さんが丁寧に工事を進めてくれているので、本当に完成が楽しみです♪
外観部分の大工さん仕事はほぼ終了し、残るは外壁の仕上げである塗装工事。
こちらも色に悩みましたが、決定しました!
店舗の窓と外壁部分です。
外壁は木で杉材を縦張りにしています。
外部の庇の裏(軒天)も杉できれいに張られています。
この写真も外壁の一部です。
新しい木は杉のいい香りがし、きれいに木目が出ていて、とてもきれいです。
杉を縦張りしているだけでなく、張り合わせている目地部分に押し縁という木(杉材)を入れてデザインしているので、見た目にも陰影がでて変化があります。
さあ、これがどんな色に仕上がるのでしょうか!?
塗装後の外壁はまた次回のお楽しみに!
店舗内部の造作家具はほとんどないのですが、一箇所だけ大工さんにお願いしているところがあり、その部分の木工事がほぼ完成しました。
こちらは、写真ではまだちょっとわかりずらいですが、棚と一部窓になっています。
この部分も仕上がりが楽しみなところです。
そして、これは店舗床のフローリングです。
店舗なので土足可能な丈夫なフローリングを敷いています。
こちらも仕上げに塗装されます。
床もステキになりそうです!
今回、改修工事している部分はだいぶ古い建物なので予想外のこともありますが、骨組みはそのままに耐震補強しつつ、大工さんが丁寧に工事を進めてくれているので、本当に完成が楽しみです♪
2007.10.13 Saturday
秋のスイーツ&イベント
日毎に秋らしさを感じる今日この頃です。
秋というと、どうしても美味しい話が多くなってしまいます!(笑)
先日も友人から秋らしいスイーツを頂いたので早速頂きました。
リンゴのタルトです。
タルト生地はサクッとしているのに中のリンゴ生地はしっとりとしていてカラメルも効いていて、とってもおいしかったぁ〜。
いつも頂いてばかりで恐縮です。でも、楽しみにしてたりもして・・・(笑)
Mさんいつもご馳走さまです♪
甘さもちょうど良かったよぉ!!
それから、おいしい新米も頂いちゃいました。ありがとうございます。
こちらもとっても美味しかったです。
ツヤッツヤのご飯が炊けました〜。
こちらは、また後ほど紹介したいと思います。
〜つづいてイベントのお知らせ〜
「おいしい食事、おいしい音楽vol.4」
以前もご紹介したことがありますが、茅ヶ崎のサウザリーで『rs つじどうや』のお客様でもあるDJのDaddyさんが今回4回目となるイベントを行います。
ぜひ、お時間のある方は足を運んでみて下さい。
『rs つじどうや』にも、イベントカード置いてありますよ!
私もできれば伺いたいと思ってまーす。
できたてホヤホヤのカードを持ってきて下さいました!!
日時:10/28(sun) 15:00〜
場所:SOUTHERLY
DJ:Daddy
『rs つじどうや』
〒251-0053
神奈川県藤沢市本町3-15-28
0466-53-4481
10:30〜18:30 OPEN
木曜日・日曜日定休
駐車場あり(お店より50Mほど先のロイヤルホスト道路向かいの駐車場です)
最寄駅:小田急線 藤沢本町駅 徒歩3分
秋というと、どうしても美味しい話が多くなってしまいます!(笑)
先日も友人から秋らしいスイーツを頂いたので早速頂きました。
リンゴのタルトです。
タルト生地はサクッとしているのに中のリンゴ生地はしっとりとしていてカラメルも効いていて、とってもおいしかったぁ〜。
いつも頂いてばかりで恐縮です。でも、楽しみにしてたりもして・・・(笑)
Mさんいつもご馳走さまです♪
甘さもちょうど良かったよぉ!!
それから、おいしい新米も頂いちゃいました。ありがとうございます。
こちらもとっても美味しかったです。
ツヤッツヤのご飯が炊けました〜。
こちらは、また後ほど紹介したいと思います。
〜つづいてイベントのお知らせ〜
「おいしい食事、おいしい音楽vol.4」
以前もご紹介したことがありますが、茅ヶ崎のサウザリーで『rs つじどうや』のお客様でもあるDJのDaddyさんが今回4回目となるイベントを行います。
ぜひ、お時間のある方は足を運んでみて下さい。
『rs つじどうや』にも、イベントカード置いてありますよ!
私もできれば伺いたいと思ってまーす。
できたてホヤホヤのカードを持ってきて下さいました!!
日時:10/28(sun) 15:00〜
場所:SOUTHERLY
DJ:Daddy
『rs つじどうや』
〒251-0053
神奈川県藤沢市本町3-15-28
0466-53-4481
10:30〜18:30 OPEN
木曜日・日曜日定休
駐車場あり(お店より50Mほど先のロイヤルホスト道路向かいの駐車場です)
最寄駅:小田急線 藤沢本町駅 徒歩3分
2007.10.10 Wednesday
時の居場所 No.1
〜記憶の景色を手がかりに時の居場所を探します。
そこは、すこし懐かしくてあたたかい、こころに優しく語りかけるものたちが集まる場所です〜
これは『rs つじどうや』をはじめるときに、お店のコンセプトというか、テーマというか・・・
私達が日々思い、心掛けていることです。
ちょっと抽象的と言われればそうなのですが、この言葉にはいろんな思いが詰っています。
心地良い暮らし探しをしている私達は、そこにある風景や住まい、そしてそっと置かれた道具などの佇まい、そして空気感を大切にしています。それは遠い記憶(いつのころか・・・)の風景を手がかりに、すこし懐かしくてあたたかいモノや場所として探し続けています。
だからそういう場所を見つけると、ついシャッターを押してしまう。
そこに流れている空気感が遠い記憶のどこかに響くのだと思う・・・
こちらも、心地よい空気を感じた場所。
益子にあるスターネットの建物の一角。
とても好きで、すこし遠いけれど足を運んでしまうところ。
これも上と同じ場所の一角。
色の入ったステンドグラスもいいけれど、クリアのみで出来ているステンドグラスも控えめでいいなぁ〜。
そして、その前にある椅子。
これが、またその場所の空気を作っている・・・
これからも、そんな空気感漂う場所を探し、そして創っていきたい・・・
『rs つじどうや』
〒251-0053
神奈川県藤沢市本町3-15-28
0466-53-4481
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木曜日・日曜日定休
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最寄駅:小田急線 藤沢本町駅 徒歩3分
そこは、すこし懐かしくてあたたかい、こころに優しく語りかけるものたちが集まる場所です〜
これは『rs つじどうや』をはじめるときに、お店のコンセプトというか、テーマというか・・・
私達が日々思い、心掛けていることです。
ちょっと抽象的と言われればそうなのですが、この言葉にはいろんな思いが詰っています。
心地良い暮らし探しをしている私達は、そこにある風景や住まい、そしてそっと置かれた道具などの佇まい、そして空気感を大切にしています。それは遠い記憶(いつのころか・・・)の風景を手がかりに、すこし懐かしくてあたたかいモノや場所として探し続けています。
だからそういう場所を見つけると、ついシャッターを押してしまう。
そこに流れている空気感が遠い記憶のどこかに響くのだと思う・・・
こちらも、心地よい空気を感じた場所。
益子にあるスターネットの建物の一角。
とても好きで、すこし遠いけれど足を運んでしまうところ。
これも上と同じ場所の一角。
色の入ったステンドグラスもいいけれど、クリアのみで出来ているステンドグラスも控えめでいいなぁ〜。
そして、その前にある椅子。
これが、またその場所の空気を作っている・・・
これからも、そんな空気感漂う場所を探し、そして創っていきたい・・・
『rs つじどうや』
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2007.10.09 Tuesday
枇杷ゼリーでお茶タイム
以前何かで知った枇杷ゼリー。
枇杷がまるごと1コ入ったゼリーがとても美味しそうだったので記憶に残っていました。
そしたら先日、母から枇杷ゼリーあるから持って帰ったら!と言われて記憶がよみがえり、「ぜひ!」と言って頂いてきました。
そして、こらがその枇杷ゼリー。
少し冷やしてから頂くと美味しいと書いてあったので、食べる前に冷やしておきました。お茶と一緒にいただきます♪
本当に枇杷がまるまる1コ入っていて、その周りにゼリーが枇杷を包んでいます。
甘さはとても控えめで、枇杷の果実の甘さのみで作られているような味でした。
ゼリーの箱の中にメモが入っていて、昨年(平成18年9月)の台風で国産の枇杷の木が被害に合い、取れなくなっているようで、3年間くらい国産の枇杷で作れないそうです。実だけでなく、木自体が台風でやられてしまったのでしょうか?
とても残念です。国産枇杷で作られた枇杷ゼリーのお味はどうかしら・・・
枇杷ゼリーのお供にお茶をいれました。
今回は南部鉄器の急須で!
この急須は岩手の南部鉄器製。
南部鉄器といっても鉄瓶とちがってお茶を入れる急須なので、中はちゃんと塗装がされていて、茶漉しも付いています。
蓋の口も、ともて広いのでお手入れもとても簡単に出来ます。
また南部鉄器初心者には、この急須から使ってみるのもいいと思います。
『rs つじどうや』でも人気の急須です。
南部鉄器(急須桜皮寸筒)¥4,515.- ¥4,200.-
この他にも、南部鉄器の急須・鉄瓶、陶器の急須などいろいろ取り揃えています!
『rs つじどうや』
〒251-0053
神奈川県藤沢市本町3-15-28
0466-53-4481
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木曜日・日曜日定休
駐車場あり(お店より50mほど先のロイヤルホスト道路向かいの駐車場)
最寄駅:小田急線 藤沢本町駅 徒歩3分
枇杷がまるごと1コ入ったゼリーがとても美味しそうだったので記憶に残っていました。
そしたら先日、母から枇杷ゼリーあるから持って帰ったら!と言われて記憶がよみがえり、「ぜひ!」と言って頂いてきました。
そして、こらがその枇杷ゼリー。
少し冷やしてから頂くと美味しいと書いてあったので、食べる前に冷やしておきました。お茶と一緒にいただきます♪
本当に枇杷がまるまる1コ入っていて、その周りにゼリーが枇杷を包んでいます。
甘さはとても控えめで、枇杷の果実の甘さのみで作られているような味でした。
ゼリーの箱の中にメモが入っていて、昨年(平成18年9月)の台風で国産の枇杷の木が被害に合い、取れなくなっているようで、3年間くらい国産の枇杷で作れないそうです。実だけでなく、木自体が台風でやられてしまったのでしょうか?
とても残念です。国産枇杷で作られた枇杷ゼリーのお味はどうかしら・・・
枇杷ゼリーのお供にお茶をいれました。
今回は南部鉄器の急須で!
この急須は岩手の南部鉄器製。
南部鉄器といっても鉄瓶とちがってお茶を入れる急須なので、中はちゃんと塗装がされていて、茶漉しも付いています。
蓋の口も、ともて広いのでお手入れもとても簡単に出来ます。
また南部鉄器初心者には、この急須から使ってみるのもいいと思います。
『rs つじどうや』でも人気の急須です。
南部鉄器(急須桜皮寸筒)
この他にも、南部鉄器の急須・鉄瓶、陶器の急須などいろいろ取り揃えています!
『rs つじどうや』
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木曜日・日曜日定休
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2007.10.08 Monday
teteriaの紅茶
少し前にteteriaの紅茶を空音さんで購入しました。
teteriaの茶葉は静岡の沼津で大西さんという方がひとつひとつ丁寧に作っていらっしゃるそうです。そして、その姿・カタチもとてもステキだったので、ひと箱いただくことに。
それから大切に紅茶を入れています。
香りも味もしっかりとしているので、私たちはストレートでいただくことが多いかなぁ〜。
でも、少し濃い目に入れてミルクティーにも合います。
黄色いワックスペーパーに包まれて、とっても目を引きます。
そして、作っていらっしゃる方の思いがしっかり伝わってくる気がします。
包装をはずすとシンプルなお茶の缶に茶葉が50gづつ2袋入っていました。
この缶の佇まいも何とも言えずいい感じです。
赤いテープがアクセントに!!
食後のデザートにシュークリームと一緒に紅茶を入れていただきまーす♪
涼しくなると、あたたかい紅茶やコーヒーが恋しくなりますよねぇ〜。
気分によって紅茶だったり、コーヒーだったり・・・
秋の夜長にちょっとひと息。
そんな時間がとても大切。
teteriaの茶葉は静岡の沼津で大西さんという方がひとつひとつ丁寧に作っていらっしゃるそうです。そして、その姿・カタチもとてもステキだったので、ひと箱いただくことに。
それから大切に紅茶を入れています。
香りも味もしっかりとしているので、私たちはストレートでいただくことが多いかなぁ〜。
でも、少し濃い目に入れてミルクティーにも合います。
黄色いワックスペーパーに包まれて、とっても目を引きます。
そして、作っていらっしゃる方の思いがしっかり伝わってくる気がします。
包装をはずすとシンプルなお茶の缶に茶葉が50gづつ2袋入っていました。
この缶の佇まいも何とも言えずいい感じです。
赤いテープがアクセントに!!
食後のデザートにシュークリームと一緒に紅茶を入れていただきまーす♪
涼しくなると、あたたかい紅茶やコーヒーが恋しくなりますよねぇ〜。
気分によって紅茶だったり、コーヒーだったり・・・
秋の夜長にちょっとひと息。
そんな時間がとても大切。
2007.10.03 Wednesday
辻堂屋プロジェクトNo.2
店舗の改修工事は毎日どんどん進行中です。
やはり新築とは違い、進み方がはやい!
工事開始から2週間弱が経ちましたが、まずは解体作業から始まりました。
解体作業は、手壊しで大工さんが行ってくれています。
構造部分を残しつつ、慎重に解体作業は続きます。
足場を建てて防護ネットを張ったので、外部からはもう見えません。
建物の構造部分(柱や梁など)は残して店舗の正面を解体した後、店内の一部に土間コンクリートを打ったところ。
最近天気があまりよくなかったですが、なんとかあまり雨も降らず左官屋さんがきれいに土間を打ってくれました。
店舗正面の木工事です。
ただいま作業中!
大工のTさん、そしてSさんいつも朝から夜までご苦労様です。
木工事も順調に進み、気が付くと店舗正面の入り口が姿を現しました!
木工事に入ると朝と夕方で現場の姿の違いが目に見えてわかります。
次はサッシが入るのかな・・・
また、現場の進行に合わせて紹介します。
完成が楽しみ♪
やはり新築とは違い、進み方がはやい!
工事開始から2週間弱が経ちましたが、まずは解体作業から始まりました。
解体作業は、手壊しで大工さんが行ってくれています。
構造部分を残しつつ、慎重に解体作業は続きます。
足場を建てて防護ネットを張ったので、外部からはもう見えません。
建物の構造部分(柱や梁など)は残して店舗の正面を解体した後、店内の一部に土間コンクリートを打ったところ。
最近天気があまりよくなかったですが、なんとかあまり雨も降らず左官屋さんがきれいに土間を打ってくれました。
店舗正面の木工事です。
ただいま作業中!
大工のTさん、そしてSさんいつも朝から夜までご苦労様です。
木工事も順調に進み、気が付くと店舗正面の入り口が姿を現しました!
木工事に入ると朝と夕方で現場の姿の違いが目に見えてわかります。
次はサッシが入るのかな・・・
また、現場の進行に合わせて紹介します。
完成が楽しみ♪
2007.10.01 Monday
秋のスイーツ&玉子
ここ何日か急に気温が下がり、秋めいてきた気がします。
暑かったり寒かったりで、ゆっくり秋を楽しむ間もなく冬になってしまいそうで心配ですが・・・
やっぱり日本には四季が必要ですね。
先日farmer's ovenのみぃさんから秋らしいケーキを頂きました!
いただいたケーキは「さつまいもとキャラメルのケーキ」!
さつまいもがゴロッと大粒で入っているので食べ応えもあり、とっても美味しい!!
そして、キャラメルの存在も口の中でしっかりありました。
秋らしいですよね!
みぃさん、いつも美味しいスイーツをご馳走さまです♪
続いて、以前ブログでもご紹介した湯町窯のエッグベーカーを使ってランチに半熟玉子を焼きました。
エッグベーカーに油も引かずにそのまま卵を割り入れて直火にかけ、中火で4〜5分。その後お皿にのせて食卓へ。食卓の準備の間に卵が少し蒸らされてちょうどいい状態に。そこにお醤油を少したらしていただきます!
半熟が嫌いな方は少し長く直火にかければOKです。
油も使わないのでヘルシーな上に玉子がとっても美味しく出来上がります。
土鍋の原理と同じで熱の伝わりがよく、卵がちょうどよい硬さになるようです。
もちろん、油やバターを入れてもOKですよ!
玉子料理だけでなく、蒸しモノやグラタンなど使い方は工夫次第でいろいろ広がります。
『rs つじどうや』でエッグベーカーただいま販売中!!
ご来店お待ちしております。
『rs つじどうや』
〒251-0053
神奈川県藤沢市本町3-15-28
0466-53-4481
10:30〜18:30 OPEN
木曜日・日曜日定休
駐車場あり(お店より50mほど先のロイヤルホスト道路向かいの駐車場です)
最寄駅:小田急線 藤沢本町駅より徒歩3分
暑かったり寒かったりで、ゆっくり秋を楽しむ間もなく冬になってしまいそうで心配ですが・・・
やっぱり日本には四季が必要ですね。
先日farmer's ovenのみぃさんから秋らしいケーキを頂きました!
いただいたケーキは「さつまいもとキャラメルのケーキ」!
さつまいもがゴロッと大粒で入っているので食べ応えもあり、とっても美味しい!!
そして、キャラメルの存在も口の中でしっかりありました。
秋らしいですよね!
みぃさん、いつも美味しいスイーツをご馳走さまです♪
続いて、以前ブログでもご紹介した湯町窯のエッグベーカーを使ってランチに半熟玉子を焼きました。
エッグベーカーに油も引かずにそのまま卵を割り入れて直火にかけ、中火で4〜5分。その後お皿にのせて食卓へ。食卓の準備の間に卵が少し蒸らされてちょうどいい状態に。そこにお醤油を少したらしていただきます!
半熟が嫌いな方は少し長く直火にかければOKです。
油も使わないのでヘルシーな上に玉子がとっても美味しく出来上がります。
土鍋の原理と同じで熱の伝わりがよく、卵がちょうどよい硬さになるようです。
もちろん、油やバターを入れてもOKですよ!
玉子料理だけでなく、蒸しモノやグラタンなど使い方は工夫次第でいろいろ広がります。
『rs つじどうや』でエッグベーカーただいま販売中!!
ご来店お待ちしております。
『rs つじどうや』
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10:30〜18:30 OPEN
木曜日・日曜日定休
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