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2019.02.15 Friday

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2007.10.01 Monday

秋のスイーツ&玉子

ここ何日か急に気温が下がり、秋めいてきた気がします。
暑かったり寒かったりで、ゆっくり秋を楽しむ間もなく冬になってしまいそうで心配ですが・・・
やっぱり日本には四季が必要ですね。


先日farmer's ovenのみぃさんから秋らしいケーキを頂きました!
秋味スイーツ


いただいたケーキは「さつまいもとキャラメルのケーキ」!
さつまいもがゴロッと大粒で入っているので食べ応えもあり、とっても美味しい!!
そして、キャラメルの存在も口の中でしっかりありました。
秋らしいですよね!
みぃさん、いつも美味しいスイーツをご馳走さまです♪




続いて、以前ブログでもご紹介した湯町窯のエッグベーカーを使ってランチに半熟玉子を焼きました。
エッグベーカーで半熟玉子!
エッグベーカーに油も引かずにそのまま卵を割り入れて直火にかけ、中火で4〜5分。その後お皿にのせて食卓へ。食卓の準備の間に卵が少し蒸らされてちょうどいい状態に。そこにお醤油を少したらしていただきます!
半熟が嫌いな方は少し長く直火にかければOKです。
油も使わないのでヘルシーな上に玉子がとっても美味しく出来上がります。
土鍋の原理と同じで熱の伝わりがよく、卵がちょうどよい硬さになるようです。
もちろん、油やバターを入れてもOKですよ!

玉子料理だけでなく、蒸しモノやグラタンなど使い方は工夫次第でいろいろ広がります。
『rs つじどうや』でエッグベーカーただいま販売中!!
ご来店お待ちしております。


rs つじどうや』
〒251-0053
神奈川県藤沢市本町3-15-28
0466-53-4481
10:30〜18:30 OPEN
木曜日・日曜日定休
駐車場あり(お店より50mほど先のロイヤルホスト道路向かいの駐車場です)
最寄駅:小田急線 藤沢本町駅より徒歩3分


2019.02.15 Friday

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コメント
ケーキ、喜んでもらってなによりです♪
甘さ控えめで見た目よりヘルシーなんですよ!
先日、友人にあげたあのカップとっても好評でした!
「おしゃれ〜ステキ〜!」だって!ふふふ♪

littleみぃさん
おいしくってヘルシーって言葉に弱いなぁ〜。
本当おいしかった!!
カップも気に入ってもらえて私も嬉しいぃ〜。
ご友人の方もお近くのようなので、お時間のあるときにぜひ遊びに来てください♪
お待ちしてまーす。
  • rs
  • 2007.10.02 Tuesday 12:15
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